Lavoro Veneto - Porto Viro

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La divisione specializzata Horeca di Gi Group, seleziona per azienda leader operante nel settore dell’Hotellerie CHEF DE RANG HOTEL 5* LUSSO Mansioni e responsabilità: Accogliere la clientela nonché consigliarla nella scelta del menù e del vino Preparazione ed allestimento della mise-en-place Serviz...

Mansioni: • Si occuperà della preparazione, cottura e impiattamento delle nostre ricette; • Si dovrà occupare dell’assegnazione degli incarichi e di guidare il Commis durante il servizio; • Sarà responsabile dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavo...

Mansioni: • Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda; • Supervisionerai...

Da ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza...