Lavoro Sous Chef - Brescia

Da ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza...

Descrizione Stiamo cercando un sous chef per il ristorante Trattoria da Oscar, situato a Lonato del Garda (BS) La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occu...

Responsabilità:• Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità secondo gli standard del Grand Hotel Fasano.• Supervisione e coordinamento del lavoro all’interno della propria partita (ad esempio, antipasti, primi, secondi, ecc.).• Gestione delle scorte alimentari e controllo qualità degli i...

Sous chef per ristorante zona lagoDescrizioneStiamo cercando un sous chef per il ristorante Trattoria da Oscar, situato a Lonato del Garda (BS)La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone se...