Lavoro Ristorazione Cucina - Monopoli

‘Be BIG’ con Big Mamma Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013.La nostra missione ? Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa. Ogni ristorante vive e racconta una storia unica. Ogn...

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Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona COMMIS DI CUCINA. Competenze: - Preparare le basi e predisporre la linea; - Pesare e misurare gli ingredienti; - Produrre gli elementi decorativi dei piatti; - Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti; - Riassettare i...

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto 23 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna e Germania).  La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luog...

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