Lavoro Capo Partita - Gargnano

IlCapo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonchédella pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell’esec...

Lo/la stagista verrà inserito nel reparto Cucina sotto la supervisione dell'Executive Chefe avrà la possibilità di affiancare i Capo Partita svolgendo attività inerenti alla preparazione delle pietanze, alla mise en place e al mantenere in ordine le celle.Il progetto formativo consentirà allo/alla s...

DescrizioneRistorante Pizzeria di Caprino Veronese, ricerca un Cuoco Capo Partita per arricchire il proprio team culinario. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 4-5 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, dimostrando competenze avanzate nella gestione autonoma della cucina.Sarà responsab...